端午的連假，您做了些什麼？
包粽子？爭執喜歡南部粽還是北部粽？立了雞蛋？還是西瓜？
之外剛完成國外的修業，帶回了 #塑清軟提案 No.1 —— 粽葉。
台灣是一個竹林從不匱乏的國家，竹子除了製作原住民傳統的竹筒飯，製作成傢俱、建築，竹葉與竹皮更經常地被使用在蒸籠、切仔，與作為料理的包裹用。
「為什麼竹葉可以包裹食材做料理，不能包裹食材來取代塑膠袋？」這，成為了之外的第一個詰問，也成為了 #塑清軟提案 No.1 的第一個發想實踐。
使用常見的粽葉/竹葉，製作成蔬菜的外包裝，無論綠色蔬菜或是根莖蔬菜，都非常合適。可以接受水分，軟化後有蓄水能力，更能夠維持冷藏中蔬菜的保鮮與水度，相得益彰。
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#塑清軟提案
The Break Free from
Plastic movement softly Project No.1
提案包材｜乾燥粽葉
選用食材｜紅蘿蔔
食材重量｜600g
包材成本｜$0.2~0.4 NTD
Photographer｜林軒朗 https://www.hsuanlanglin.com
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